La Feria Nacional de la Enchilada 2026 (FENAE) regresa a Soledad de Graciano Sánchez como una de las celebraciones gastronómicas y culturales más importantes de San Luis Potosí.
Del 4 al 12 de abril de 2026, este evento reunirá a miles de visitantes para rendir homenaje a uno de los platillos más representativos de la región: la enchilada potosina.
Durante la FENAE 2026, el público podrá disfrutar de una amplia muestra gastronómica, donde cocineras y cocineros locales ofrecen las tradicionales enchiladas potosinas, preparadas con masa de maíz teñida de chile rojo y rellenas de queso, así como diversas variantes y antojitos típicos que reflejan la riqueza culinaria del municipio y del estado.
Cartelera artística Feria Nacional de la Enchilada 2026
Sábado 4 abril: Grupo Bronco
Domingo 5 abril: Los Acosta
Lunes 6 abril: Tropical Panamá, Vallenatos de la Cumbia
Martes 7 abril: Gloria Trevi
Miércoles 8 abril: Luis R Conríquez
Jueves 9 abril: El Tri
Viernes 10 abril: Horóscopos de Durango
Sábado 11 abril: Viejones de Linares, Herederos de NL
Domingo 12 abril: La Arrolladora Banda El Limón
Además de la comida, la feria contará con una programación artística y cultural que incluye conciertos, presentaciones de danza, música regional, espectáculos populares y actividades recreativas para todas las edades. Estos eventos convierten a la FENAE en un punto de encuentro familiar, lleno de ambiente festivo y orgullo por las tradiciones locales.
La Feria Nacional de la Enchilada también impulsa la economía local, brindando espacio a comerciantes, artesanos y productores regionales que exhiben y venden sus productos. Artesanías, dulces típicos y artículos tradicionales complementan la experiencia de quienes recorren el recinto ferial.
Con el paso de los años, la FENAE se ha consolidado como un evento de identidad y proyección nacional, atrayendo turismo de diferentes estados del país. La hospitalidad de Soledad de Graciano Sánchez, sumada al sabor único de sus enchiladas, hacen de esta feria una celebración imperdible en el calendario de primavera.
La Feria Nacional de la Enchilada 2026 es una invitación a disfrutar de la gastronomía, la música y la cultura potosina en un ambiente alegre y familiar, reafirmando el orgullo de Soledad de Graciano Sánchez por sus raíces y tradiciones.